Mäkké chlebové placky.

Potrebné prísady pre 4 veľké placky:

  • 300 g hladkej múky, + 1/4 šálky navyše na úpravu cesta
  • 1/2 čl soli
  • 50 g masla
  • 185 ml mlieka
  • olej na potretie

 

V mlieku roztopíme maslo, pridáme do múky so soľou. Poriadne vymiesime (ak sa cesto moc lepí pridáme trochu múky) a necháme 20-30 minút zabalené do fólie odpočinúť.

Pôvodný recept v angličtine: https://www.recipetineats.com/easy-soft-flatbread-yeast/

Komentáre